Cukorsokk – Listán 2021 legjobb hazai cukrászdái

És kénytelen leszünk mindegyiket letesztelni...

Fotó: Facebook

Az Év Cukrászdája címet ismét a váci Mihályi Cukrászda kapta, de vegyük sorra a többi kilenc helyezettet, majd keressük fel mindegyiket egytől egyig!

Szerencsére rengeteg jó cukrászda van hazánkban, és még kiválóból is akad bőven, a Dining Guide idei rangsora egy remek bakancslista, hogy idén ősszel végigjárjuk őket. A Vendéglátás magazin két listát is közölt, az egyiken az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauza szerint az ország legjobbjai szerepelnek, a másikon a vidéki Top 10.

Top 10 cukrászda Magyarországon...

1. Mihályi Patisserie

Fotó: Facebook

A váci cukrászdát Mihályi László alapította, a 13 éves Mihályi Pattiserie francia és olasz cukrászat alapjaival kombinálja a magyar sütemények hagyományos ízeit, a végeredmény pedig egyedi. „A magyar cukrászat gazdag hagyományait és ízeit innovatív módon, új formákba álmodjuk" – írják a cukrászda Facebook-oldalán.

Cím: 2600 Vác, Köztársaság út 21. (Fő tér)

2. Auguszt József Cukrászdája

Fotó: Facebook

Auguszt József az Auguszt Dinasztia ötödik generációjának leszármazottja feleségével, Auguszt Ibolyával közel 150 éves cukrászhagyományt visz tovább a Fény utcai cukrászdában. A cukrászat tradíciója, a mesterségbeli tudás benne van minden egyes klasszikus süteményben, krémben, fagylaltban.

Cím: 1024 Budapest, Fény utca 8.

3. Bergmann Cukrászdák

Fotó: Facebook

A Bergmann család 1939 óta adja tovább a családtagoknak a recepteket a cukrászmesterség trükkjeiről. A balatonfüredi cukrászda igazi, békebeli kávéházi hangulatot idéz már 1992 óta.

Cím: 8230 Balatonfüred, Petőfi Sándor u. 64.

4. DesszertNeked

Fotó: Facebook

„Izgalmas ízek, színek, textúrák, formák, kreativitás és szakértelem. Ez a DesszertNeked." – írja magáról a cukrászda, és ezzel mi sem tudunk vitatkozni. Tökéletes formák, ízek, hibátlan alkotások várnak ránk a DesszertNekedben.

Cím: 1061 Budapest, Paulay Ede u. 17.

5. Dolcissima

Fotó: Facebook

Davide Deligo olasz cukrászmester üzletében, a Dolcissimában nem csak krémes süteményeket, hanem pékremekeket is ehetünk. Mindenféle olasz finomságot kóstolhatunk Deligónál: cannolót, gelatót, profiterole-t, sfogliatella mignont, cantuccinit, olasz kekszeket és pitéket, hatalmas a kínálat.

Cím: 1023 Budapest, Frankel Leó út 21.

6. Gerbeaud

Fotó: Facebook

A Gerbaud Café neve már fogalom, sőt nemcsak a magyarok, hanem a külföldiek is jól ismerik, sok turista kifejezetten a Gerbaud-ért megy a Vörösmarty térre. Lehet egy ennyire ikonikus cukrászat egyszerre modern? Persze, hogy lehet, és mindig akad valami fantáziadús újdonság is a kínálatban.

Cím: 1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.

7. Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda

Fotó: Facebook

Az osztrák származású Karl Harrer 26 éve nyitotta meg első üzletét Sopronban. Ma már a díjnyertes csokoládéi mellett rengeteg féle cukrászremeket is kínál: teasüteményket, krémes tortákat, pitéket, bonbonokat, drazsékat, fagylaltot.

Cím: 9400 Sopron, Faller Jenő utca 4., Várkerület 73.

8. Kollázs Brasserie & Bar Patisserie

Fotó: Facebook

A budapesti Four Seasons Hotel Gresham Palace Kollázs éttermének cukrászatában Menyhárt Attila készti a magyar és francia klasszikus süteményeket, de mindenben van egy kicsi csavar vagy modern harmonikus íz.

Cím: 1051 Budapest, Széchenyi István tér 5-6.

9. Málna The Pastry Shop

Fotó: Facebook

Letisztul francia sikk és ízvilág – azt kapsz, amit látsz. Izgalmas ízeket, remek alapanyagokból készült édességeket, süteményeket. A Málna fagyija is az ország legjobbjai között van.

Cím: 1037 Budapest, Bécsi út 57-61.

10. Mónisüti

Fotó: Facebook

Kövérné Kalmár Mónika kis vállalkozása szépen kinőtte magát néhány év alatt, ma már saját üzlete van Gyenesdiáson, de előtte évekig csak beszállítóként kényeztette a sütiimádókat. A klasszikus süteményeken kívül kínál alternatív édességeket is, így azok is találnak nála finomságokat, akik valamilyen diétán vannak.

Cím: 8315 Gyenesdiás, Madách u. 46.

Top 10 vidéken:

Top 10 vidéki cukrászda az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauza szerint:

  • Mihályi Patisserie
  • Apátsági Rege Cukrászda
  • Bergmann Cukrászdák
  • Desszertem
  • Édes Piros Desszertvilág
  • Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
  • Kiss-Virág Cukrászda
  • Mónisüti
  • Sakura Cukrászda és Reggeliző
  • Százéves Cukrászda
AMI MÉG ÉRDEKELHET