Még a világ legigénytelenebb konzerv húsa vagy legkevésbé tápláló desszertje is kapott múzeumot – ezekről azt gondolhatnánk, hogy egy mondatban össze lehet foglalni a történetüket, pedig nem! Rengeteg találmány, sztori és érdekesség bújik meg egy-egy kultikus élelmiszer története mögött, és ezt felismerték azok is, akik múzeumot szentelnek egy márkának vagy egy ételtípusnak. A következő 10 tematikus gyűjteményt mindenképp tekintsd meg, ha épp abban a városban jársz!

1. Löncshús múzeum (USA)

Az amerikaiak vagdalthúsának vagy löncshúsának érthetetlen módon nagyon nagy sikere van az országban, pedig akárhogy is nézzük, ez a konzerv egy kulináris katasztrófa. Hogy miért lett ilyen sikeres? A háborúk alatt az amerikai katonák ezt ették, így tulajdonképpen rászoktak. Ahhoz, hogy megismerd a kultikus Spam teljes történetét, vagy hogy megtudd, a katonák a szükségben hányféleképpen tanulták meg elkészíteni a konzervet, érdemes ellátogatni az austini múzeumba.

2. Fagyimúzeum (Olaszország)

A bolognai Gelato University a Carpigniani fagylalt múzeuma, ahol egészen az 1600-as évekig vezetik vissza az itáliai fagylaltművészet (mert, hogy annak tartják) múltját. A vezetett múzeumlátogatás közben kóstolni is lehet, beleleshetünk az olasz fagyikészítés rejtelmeibe, és azt is megtudhatjuk, mely olasz vidékekre milyen ízek jellemzőek.

3. Sajtmúzeum (Hollandia)

Ha szereted a sajtokat, főleg a különleges, hosszú érlelésű fajtákat, akkor az Amsterdam Cheese Museuma te helyed. Viszont, ha minden aromásabb, markánsabb sajtfajtától idegenkedsz, akkor legalább ajándékért ugorj be ide: van érettebbnél is érettebb gouda sajt, és azt is elárulják, a holland sajtok miért lettek ilyen különleges ízűek, és miért szeretik a világon mindenhol.

4. Sültkrumpli múzeum (Belgium)

A brugge-i Friet Museum a sültkrumpli történetét mutatja be. Vicces, nem? Hiszen ennél egyszerűbb étel a világon nincsen, és még ennek is van történelme. Persze nemcsak az olajban kisütött burgonyáról tanulhatunk, hanem a mellé fogyasztott hamburgerről és milkshake-ről is.

5. Pizzamúzeum (USA)

A wichitai Pizza Hut Múzeum az 1958-ban alapított, ma már világméretű franchise fészke volt. Innen indult a vállalkozás, amelyet a Carney fivérek alapítottak. A múzeumban természetesen napjainkban is lehet pizzát vásárolni.

6. Instant ramen múzeum (Japán)

Az instant ramen leves nálunk csak a 90-es években kezdett el hódítani, de addigra már a fél világ a rajongója volt. Az oszakai Cupnoodles Museum (magyarul poharas tésztaleves múzeum, mert ezt a levest lefóliázott műanyagpohárban árulják) hihetetlen látvánnyal és igényességgel mutatja be a gyors, tésztás leves múltját, fajtáit és alapanyagait. Ha másért nem, azért érdemes tisztelni ezt az ételt, mert rengeteg kollégista és szegény család életét tette könnyebbé.

7. Gyümölcszselé múzeum (USA)

A Jell-O az amerikaiak számára szinte alapélelmiszer. Minden család háztartásában jelen van évtizedek óta. A Jell- O Galleryennek a kultikus ételnek állít emléket, mely szintén történelmi múltra tekint vissza. 1897-ben kezdték el forgalmazni, a múzeum pedig abban a New York-i házban van, ahol a cég székhelye is működött több mint 100 évvel ezelőtt.

8. Tésztamúzeum (Olaszország)

Rómában van a Nemzeti Tésztaétel Múzeum, ahol nemcsak etnográfiai kiállítást láthatunk arról, hol, hogyan és miből készítik az olasz pastát, hanem kurzusokon is részt vehetünk, és megtanulhatjuk az olasz tésztaételek készítésének csínját-bínját. Emellett vintage tésztaszaggatókat, edényeket, kenyér és pizzasütő eszközöket és különleges főzési technikákat is bemutatnak.

9. Undorító ételek múzeuma (USA)

A Disgusting Food Museumban (azaz a Gusztustalan ételek múzeumában) tematikus kiállítások is fellelhetők, amikor meg lehet kóstolni a más kultúrák által favorizált fogásokat. A hely azonban nemcsak ettől bizarr, hanem attól is, hogy minden „finomság" mellett egy táblán ott szerepel, mikor hánytak utoljára ott a múzeumban attól a bizonyos ételtől. 100 éves tojás, sült bogarak, büdös sajtok, füstölt bálnauszony és ehhez hasonló ételek várnak az erős gyomrúakra.

10. Mustármúzeum (USA)

Az előbbiekhez képest ez mindenképp egy konszolidált és változatos hely, ahol a világ összes mustárkülönlegességét megtalálhatjuk, sőt általában meg is kóstolhatjuk. Aki véletlenül úgy érkezne ide, hogy nem különösebben szereti a mustárt, egészen biztosan úgy távozik, hogy neki is lesz kedvence. A National Mustard Museum (magyarul: Nemzeti Mustármúzeum) egyben gourmet ajándékbolt, ahol eceteket, szószokat és más finomságokat is beszerezhetünk.