A World's Best Bars szavazása 2020 márciusa és 2021 szeptembere között zajlott, és 500 vezető vendéglátóipari szakember állította össze a világranglistát.
Fotó: Instagram
The Connaught Bar
Idén egy londoni bár, a The Connaught kapta az aranyérmet (ezzel „címvédő", hiszen tavaly is ez a hely nyert). Furcsa tendencia, hogy a new york-i bárok lejjebb csúsztak a listán, pedig nagyon sokáig uralták a toplista élét – 2021-ben azonban csak két helyi illetőségű bár került a legjobb harminc közé. A lista legjobbjai tényleg nagyon vegyesek mind stílusban, mind földrajzi elhelyezkedésben: Londontól Szentpéterváron át Buenos Airesig mindenféle hangulatú hely felkerült a rangsorba. Ha csak az első két helyezettet, a két londoni bárt nézzük, már akkor feltűnőek a különbségek: a The Connaught egy klasszikusan elegáns hotel bárja, míg a második, a Tayēr + Elementary egy ultramodern minimalista hely.
Virágos jó kedv
Fotó: Facebook
Florería Atlántico, Buenos Aires
A toplista első négy helyezettje európai. Latin-Amerika legjobbja egy Buenos Aires-i hely, a Florería Atlántico (5. hely), amely nemcsak a nevében virágos: tényleg egy menő bárt ötvöztek egy még menőbb virágüzlettel. Utána hatodikként egy mexikóvárosi hely következik, majd jönnek az ázsiai és orosz egységek. Ázsia legjobbja ezúttal nem egy szingapúri bár, hanem egy hongkongi hely, a Coa. Érdekesség, hogy a 8. helyezett, az El Copitas bár Szentpéterváron található, valójában egy mexikói ihletésű mezcal bár. Íme tehát a világ legjobbjai, ahova mindenképp érdemes betérni egy italra!
2021 legjobb bárjai, amelyeket érdemes meglátogatni:
1. Connaught Bar (London)
2. c (London)
3. Paradiso (Barcelona)
4. The Clumsies (Athén)
5. Florería Atlántico (Buenos Aires)
6. Licorería Limantour (Mexikóváros)
7. Coa (Hongkong)
8. El Copitas (Szentpétervár)
9. Jigger & Pony (Szingapúr)
10. Katana Kitten (New York)
11. Two Schmucks (Barcelona)
12. Hanky Panky (Mexikóváros)
13. Insider Bar (Moszkva)
14. Baba au Rum (Athén)
15. Manhattan (Szingapúr)
16. Atlas (Szingapúr)
17. Zuma (Dubaj)
18. The SG Club (Tokió)
19. Drink Kong (Róma)
20. 1930 (Milánó)
21. Presidente (Buenos Aires)
22. Maybe Sammy (Sydney)
23. Cantina OK! (Sydney)
24. Salmon Guru (Madrid)
25. Handshake Speakeasy (Mexikóváros)
26. No Sleep Club (Szingapúr)
27. Camparino in Galleria (Milánó)
28. Cafe La Trova (Miami)
29. Little Red Door (Párizs)
30. Dante (New York)